冬天吃五花肉真的是一件很爽的事情，天气太冷，五花肉也可以暖胃，对于我这种吃货来说，肥肉也不在话下，吃了好几块呢。一起来看看五花肉的做法。
食材
1
五花肉 一条
2
蒜头 2瓣
3
酱油 适量
4
花生油 适量
5
耗油 适量
方法/步骤
1
五花肉切薄片，洗干净，沥干水分。
2
准备好2瓣蒜头，热锅 下油，扁香蒜头。
4
计欠调入适量的酱油，调颜色，让五花肉都能变成金黄色。
5
加入耗油，耗油可以提鲜味，让五花肉吃起来更加入味好吃。
6
再不断翻炒，炒到五花肉吱吱响，有一些些油被态低炸出来的感觉，就可以出锅啦。
注意事项
五花肉不要炒得太焦了，太焦不好吃，而且会很热气呢。