咸菜不能多吃，不过很多时候，懒得做菜，仅有面条或者馒头也吃不下，这个时候咸菜就成了好东西，肉丝咸菜一炒，适当吃点，很下饭。千万记住，要少吃。
食材
1
咸菜 一小块
2
肉 一小块
3
辣椒 一个
方法/步骤
1
买一块咸菜，放水里洗一下。
3
肉一块，切成丝，备用。
4
锅里热油，微微加热。
5
放入花椒和辣椒。
6
炸出香味后，加入葱花和肉丝。
7
大火，快速翻炒，直到肉变白色。
8
加入咸菜，翻炒。
9
出锅，享用。
注意事项
咸菜一定要少吃。
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