心形是传达爱意的最好方式，玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味，吃起来更加的香酥，搭配玫瑰花更多了一些浪漫。
食材
1
低粉 250克
2
黄油 200克
3
玫瑰花茶 5克
4
盐 2克
5
糖粉 100克
6
砂糖 4克
7
蛋黄 10克
8
香草精 1/2茶匙
步骤/方法
1
干玫瑰花浸泡在温水中20分钟
2
取下花瓣沥干水分备用
3
称量材料
4
黄油室温软化到膏状
5
低粉过筛两次备用
6
黄油中加入白砂糖、糖粉、盐打发
7
分两次加入蛋黄打匀
8
加入香草精打匀
9
筛入低粉拌匀
10
加入玫瑰花瓣拌匀
11
合成面团
12
将面团放在油纸上，上面再盖一张油纸，擀成约0.8cm厚的大片，放入冷冻室稍微定型（约10分钟）
13
取出，用心形模具刻出心形饼干坯子，同时烤箱180度预热
14
摆入烤盘
15
烤盘入烤箱，中层10-15分钟，至饼干微黄，出炉放凉即可，密封保存
上一篇：铂铑丝如何鉴别
下一篇：如何防经济舱综合症？