本人是开蛋糕房的，月饼多了，遂有此一试……
食材
1
2两月饼 2个
2
辣椒 6个
3
蒜皮 少许
4
生姜 少许
方法/步骤
1
月饼切8瓣每个，辣椒生姜蒜皮切丁。
2
辣椒生姜蒜皮加少许油爆5分熟，加月饼瓣一起焖，切记不能让月饼直接粘锅，加少许水，3分钟即可出锅。
注意事项
1
辣椒不可太熟，否则品相不好。
2
月饼油多，故不能给太多油，否则太伤人。
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