青椒炒肉
食材
1
青椒 300g
2
五花肉 300g
3
酱油 10g
4
食用盐 4g
5
味精 少许
6
八角 少许
7
十三香 少许
8
食用油 20g
方法/步骤
1
青椒洗干净切好备用。姜切丝，蒜切片备用。五花肉切成片备用。
2
烧热，放入八角，炸香捞出。
3
然后将准备好的蒜、姜放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。炒至猪肉发白放盐、酱油。
4
将肉翻炒几下，倒入青椒一起翻炒。
5
炒至青椒变软、就可以加入盐、酱油、味精、十三香调味即可出锅。
注意事项
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。