对中立的人来说，秋葵就跟榴莲一样，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人特别讨厌！秋葵营养价值很高。总结分析如下：1，被誉为“最佳保健蔬菜之一” 治胃病，助消化。2，能增强体力，保护肝脏，对眼睛好。3，能带来性福，它有最牛B的称呼“植物伟哥”4，能治疗糖尿病，防癌抗癌。5，能美容，使皮肤美白，细嫩。
食材
1
秋葵 十多个
2
蛋 3-4个
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
秋葵洗净，备用！
2
鸡蛋打出来，放着备用！
3
把水煮开，秋葵下锅，不需要切整只下沸水锅焯水，一分钟即可。
4
捞出过凉水。
5
去除头尾，切斜片。
6
切成小块，备用。
7
倒油烧热倒入切好的秋葵，炒一分钟加入备用的鸡蛋一起炒几下，加入适量盐，半勺香油。搞定，装盘。快手菜，10分钟搞定。
注意事项
1
秋葵含有丰富的微量元素，平常作为一味蔬菜可以适当食用，但是千万不要迷信一样食物能达到某种神奇的功效。
2
由于秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者不建议食用，同时因为秋葵表面有些小绒毛，生吃会损伤肠胃，也不建议大家生吃。
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