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简单的大骨汤的做法

排骨做汤很有营养哦
食材
1

筒骨棒 2斤

2

木耳 14朵

3

生姜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将生姜、木耳、筒骨棒分别洗净,切好备用

2

将筒骨全部倒入沸水中焯一遍,大火煮2分钟,捞出

3

过滤掉杂质和油污,将筒骨清洗干净,沥干水分

4

锅中煮水,将食材倒入,事先泡发的木耳倒入

5

记得放生姜,注入适量水,滴一滴醋,加一勺食材,定时煲汤1小时

6

时间到了,放盐等调料,搅拌几下,小心烫哦

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