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怎样做简单的汤面

工具/原料
1

上汤(超市罐头上汤,或老火汤剩下的汤水)

2

味千拉面

3

适量 蔬菜

4

鸡蛋

5

潮州肉卷

步骤/方法
1

上汤加热调味备用 面条下锅煮软  蔬菜煮软(不同蔬菜根据性质调整时间)捞起

2

肉卷可在煮上汤或者面条的时候一起煮热(可根据个人口味更换其它口味)  鸡蛋按照个人喜好煎至半熟或者全熟。

3

把面条,配菜,肉卷  鸡蛋放好,倒入上汤即可。

注意事项
1

注意:如果想面身更爽口一点,可过一下冷水或者冰水

2

注意:如果鸡蛋半熟,建议把鸡蛋朝下摆放,利用上汤的温度泡着蛋黄,味道更好的哦!

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