做法:1. 小银鱼、花生米都略冲洗净; 红辣椒洗净切小段; 葱洗净切段。
食材
1
小银鱼 200g
2
红辣椒 50g
3
花生米 200g
4
盐 3g
5
葱 30g
6
鸡精 5g
7
胡椒粉 3g
8
熟白芝麻 15g
方法/步骤
1
做法:1. 小银鱼、花生米都略冲洗净; 红辣椒洗净切小段; 葱洗净切段。
2
2.锅中倒油烧热,倒入小银鱼、花生米分别炸酝,捞出待凉;锅中倒油烧热,倒入红辣椒,葱爆香,放入花生米、小银鱼回锅炒匀。
3
调入盐、鸡精、胡椒粉、熟白芝麻,炒拌均匀即可。
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