在北方很多人早上起来都喜欢吃热乎乎的鸡蛋羹，但是各个地方制作鸡蛋羹的方法不尽相同，今天我就介绍一下我自己的发明的面粉鸡蛋羹的制作方法，希望大家能够喜欢。
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 50g
3
食用油，花生油 一滴
4
开水 250ml
5
食盐 2g
6
葱花 10g
方法/步骤
1
先把一个鸡蛋打碎放进碗里面，并且用筷子进行搅拌。不需要搅拌均匀，然后加入一点食盐，食盐量因个人口味添加。
2
加入一小勺面粉进入搅拌的鸡蛋里面，并且也进行搅拌，均匀。
4
最后会看见鸡蛋羹已经出来了，最后将切好的葱花碎片洒在鸡蛋羹上，就大功告成了。大家快来试试吧，。
注意事项
1
必须用刚烧开的沸水，否则鸡蛋羹会不熟哦，一定注意。
2
清淡口味的可以不放油哦，更健康。