这锅丸子,红红绿绿的,真是好看!并且,也很好吃呢!快来,学做一下吧!
食材
1
绿萝卜丝 适量
2
胡萝卜 适量
3
大葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
食用油 适量
8
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备绿萝卜丝。
2
准备葫罗卜。将胡萝卜擦成丝。
4
准备白面。
5
将绿萝卜丝和胡萝卜丝,葱花,白面,放在一个盆里。再放入盐,酱油,十三香。再填入适量凉清水。搅成面糊状。
6
准备一口锅。填入适量豆油。
7
将面糊,用勺子舀成丸子。等油温六,七层热时,下锅开始炸丸子。
8
将丸子炸至金黄色。即丸子熟了!捞出,控油,装盆!吃饭了!
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