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卡仕达杯子蛋糕的美味做法

彩味家杯子蛋糕模
食材
1

牛奶 90克

2

面粉 800克

3

鸡蛋 80克

4

奶油 80克

5

淀粉 9克

6

盐 9克

7

蜂蜜 90克

8

柠檬 8克

方法/步骤
2

加热至浓稠冷却备用鸡蛋里+细砂糖拌匀加蜂蜜,香草精,柠檬汁拌匀

3

隔热水加热到40度打发至画8字状态低粉,泡打粉混合过筛

4

搅拌至顺滑没有颗粒少许面糊倒入牛奶混合物中(黄油和牛奶隔热水融化 )拌匀再将其倒入到剩余的面糊中

5

拌匀入模放入预热好的烤箱170度烤13分钟

6

挤卡仕达酱先170度烤3分钟,接着200度烤8分钟完成

注意事项

根据个人口味调料哦

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