这是一道简单,易上手,营养丰富的汤品。
萝卜有消食化气、清热消炎的作用;虾皮有“钙的仓库”之美称,钙含量极高。
食材
1
白萝卜 200克
2
虾皮 20克
3
葱 2根
4
食盐 1匙
5
植物油 5毫升
步骤/方法
1
萝卜切片,葱切碎。
2
锅冼净至火上,加少许油。
3
油热后加入萝卜翻炒均匀。
4
加适量水,以没过萝卜为宜。
5
水开后加入虾皮。
6
虾皮转色后撒上葱花,加适量盐调味,就好了。
白萝卜 200克
虾皮 20克
葱 2根
食盐 1匙
植物油 5毫升
萝卜切片,葱切碎。
锅冼净至火上,加少许油。
油热后加入萝卜翻炒均匀。
加适量水,以没过萝卜为宜。
水开后加入虾皮。
虾皮转色后撒上葱花,加适量盐调味,就好了。