奶豆小馒头的做法，快收快收！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
难度分析：初级
2
软化好的黄油用打蛋器打发，打至体积略微膨胀。
3
加入糖粉，继续用打蛋器搅拌均匀。
4
完全打发好的黄油色泽偏浅白，像羽毛一样的蓬松。
5
用刮刀翻拌均匀，直到看不见干粉为止，不要搅拌太久，会使面团起筋，会影响饼干的口感。
6
用刮刀翻拌均匀，直到看不见干粉为止，不要搅拌太久，会使面团起筋，会影响饼干的口感。
7
用手轻抓，揉成光滑面团。
8
将面团放入保鲜膜内，擀成方形厚片。放入冰箱冷藏1个小时，帮助成型。
9
将冷藏后的面片取出，切成均匀的条状，再切成小方块
11
搓好所有的小圆球，排列在铺有油纸的烤盘中，一定要注意保持足够的间距哦~不然烤的时候膨胀，容易粘连。
12
烤制过程中，一定要注意观察，只要上色就要立马关火，不然非常容易就烤糊了。