莲藕这样做，超简单，好吃又下饭
食材
1
莲藕 1根
2
蒜苗 适量
3
蒜末 适量
4
小米椒 适量
5
豆瓣酱 适量
6
生抽 适量
7
耗油 适量
方法/步骤
1
莲藕去皮切粗条
2
水开下锅，焯2分钟捞出
3
起锅烧油，油热下蒜末、小米椒，豆瓣酱炒香
4
下入切好的藕丁翻炒
5
加生抽、耗油调味
6
下蒜苗翻炒一下
7
起锅装盘即可
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