低糖面包，老少皆宜
食材
1
高筋粉 1000g
2
糖 50克
3
黄油 40克
4
水 580克
5
酵母 10克
6
盐 20克
7
奶粉 20克
8
改良剂 5克
方法/步骤
1
处黄油以外所有材料加到一起开始揉面
2
揉到面团光滑加入黄油继续揉面
3
揉到光滑撕开有透明薄膜后取出
4
取100克剂子揉圆放入烤盘，依次做完所有
5
开始发酵
6
上火180下火165约35分钟
注意事项
一次发酵，完成后就可以进烤箱
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