怎样做爆炒腰花？相信很多朋友们也遇到过这个问题，那么这个问题应该这样解决呢？下面就把解决这个问题的方法分享给大家，希望能够帮助到大家。
食材
1
猪腰 适量
2
青椒 适量
3
红椒 适量
4
木耳 适量
5
生粉 适量
方法/步骤
1
猪腰洗净片除腰骚。
2
反斜刀切。
3
再直刀切四个段。
4
全部切好放盐。
5
放料酒。
6
放生粉。
7
搅拌均匀备用。
8
碗中放盐、鸡精、胡椒粉、白糖。
9
放料酒。
10
倒入生抽、酱油。
11
倒入醋。
12
加水淀粉。
13
搅拌均匀备用。
14
锅中烧油。
15
油热下入猪腰。
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滑熟倒出备用。
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起锅烧油。
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加入姜、蒜、干辣椒爆香。
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倒入青红椒、木耳。
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翻炒至断生。
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下入腰花。
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放上调好的料汁。
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大火翻炒均匀出锅。
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这样，一道营养又美味的爆炒猪腰就完成了。
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