江上往来人， 但爱鲈鱼美。 君看一叶舟， 出入风波里。
都说鲈鱼清蒸菜才好吃，今天换个不一样的吃法～味道相当不错呢～该文章来自豆果美食达人作者晨曦阳光123
食材
1
鲈鱼 1条
2
嫩豆腐 1块
3
老姜 3块
4
小葱 2根
5
料酒 2勺
6
盐 5克
7
干花椒 6粒
步骤
1
鲈鱼洗净，两面斜切改刀，葱姜、料酒、盐腌制10分钟。
2
嫩豆腐切小方块。
3
猪油融化。
4
中小火煎，两面分别煎1分钟左右。
5
加入温开水，加入干花椒、姜片。
6
煮开后转小火煮半小时左右。
7
出锅立马撒上葱花即可！
上一篇：超简单的鲈鱼炖豆腐，美味又营养
下一篇：健康美味还养颜的鲈鱼豆腐汤