孩子每次去德克士都会点那里的照烧鸡肉饭，我跟着吃了几次，感觉口味还行，就试着在家做了几次，没想到孩子吃了之后赞不绝口，下面就把具体做法分享给大家
工具/原料
1
鸡腿2个
2
西兰花少许，火龙果少许
3
葱少许，照烧酱一大勺，油盐适量
方法/步骤
1
将买回来的鸡腿肉，去骨（可以叫超市的师傅帮助剔掉骨头）然后洗干净用刀子在鸡肉上划上几刀，为的是将鸡腿内的筋切断，这样鸡肉的口感会更好些。
2
用叉子将鸡肉反正都扎一下，方便入味，再用刀背拍松！正反都撒上一层薄薄的淀粉揉匀。
3
倒入照烧酱，拌匀，腌制一下，时间越久当然越好啦，提前一晚腌制上放冰箱，第二天取出来，味道肯定会更棒的。
4
接下来就是将煎锅烧热，锅内放少许底油，带有鸡皮的一面先放下去煎制，煎到金黄色，有点焦焦的就可以翻面了。
注意事项
1
鸡腿一定要用刀子划几个口子，便于酱料的味道能够彻底的融入到肉当中
2
腌制的时间越久越好，在冰箱中冷藏一夜