美胖喜欢各种灌汤的食物，薄皮多汁，咬一口就有汤汁滑入嘴中。再加上自己包的料足实在，非常营养美味，简直不要太幸福～
食材
1
老豆腐 适量
2
鲜香菇 适量
3
海带结 适量
4
瘦肉 适量
5
花椒 适量
6
八角 适量
7
蒜蓉 适量
8
姜末 适量
9
小米椒 适量
10
豆瓣酱 适量
11
老抽 适量
12
胡椒粉 适量
13
白糖 适量
14
盐 适量
15
鸡精 适量
16
蒜苗 适量
方法/步骤
2
4、煲底垫适量的海带结，倒入炸好的豆腐，将煮好的肉汤、肉末和香菇倒入煲中，盖上煲盖，大火烧开后转小火，煲20分钟开盖，大火收汁，并将汤汁淋在香菇上，豆腐中饱含汤汁，加入适量的鸡精，撒上蒜苗，盖上煲盖，关火。
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