萝卜水饺是大众喜爱的食品，制作饺子馅是很多朋友面对的难题。小编特编此文予以介绍。（材料中的勺，指图片中常用的调料用勺，特此说明）
食材
1
新鲜白萝卜 1.5kg
2
葱 3-5棵
3
大肉沫 500g
4
菜籽油 8勺
5
食用盐 2 .5 勺
6
十三香调味料 0.6 勺
7
鸡精 0.5勺
8
生姜沫 1勺
9
老抽 3勺
方法/步骤
1
将白萝卜洗净切片。
2
锅里加水烧开，把萝卜片放入锅里煮沸捞出。
3
将捞出的萝卜片切成碎末，用蒸布将萝卜里的水分挤出。
4
将葱、生姜切成沫待用。
5
把肉沫放入盆中，放入生姜沫、葱末、十三香调和面、盐、老抽、鸡精、食用菜籽油。步骤顺序如下图
6
将盆中食材搅均匀待用。
7
将挤过水的萝卜放入搅均匀的肉馅中拌均匀即可使用。