今天教大家素胡萝卜馅怎么调好吃
食材
1
胡萝卜 5根
2
鸡蛋 2个
3
葱适 量
4
料酒 10g
5
盐 1.5调味匙
6
食用油 1勺
7
芝麻油 适量
方法/步骤
1
1.鸡蛋加少许盐和料酒充分打散,锅中放油,倒入蛋液,炒散,盛出备用。
2
2.胡萝卜洗净、擦丝,油锅烧热,把胡萝卜炒软盛出。
3
3.炒过的胡萝卜丝加入炒好的鸡蛋、葱花,少许盐、香油拌匀,
4
4.取一块饺子皮,加入适量馅,包成饺子
6
6.饺子吃起来特别可口。
总结
1.鸡蛋加少许盐和料酒充分打散,锅中放油,倒入蛋液,炒散,盛出备用。2.胡萝卜洗净、擦丝,油锅烧热,把胡萝卜炒软盛出。3.炒过的胡萝卜丝加入炒好的鸡蛋、葱花,少许盐、香油拌匀,4.取一块饺子皮,加入适量馅,包成饺子5.锅中水烧开后,下入饺子,煮至水开,点两次水,再煮至饺子都鼓起来就好了6.饺子吃起来特别可口。
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