上班一族每天中午的饭菜很是费脑细胞，做什么既简便又好吃呢？我想莫过于元葱炒鸡蛋了。
食材
1
元葱 1个
2
鸡蛋 4个
3
酱油 适量
4
食盐 适量
5
蚝油 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散。
2
元葱切块洗净。
3
干锅入油，烧热大火，入鸡蛋，用铲子打散。
4
放入元葱、酱油、食盐。
5
翻炒5、6分钟，元葱稍软，变均匀上色。
6
放入蚝油，即可装盘
注意事项
放蚝油格外好吃哦
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