香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值
方法/步骤
1
香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝
2
大白米粥加热，（本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味）
4
加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝
5
熬出香味，加入木耳丝
6
放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食 也不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛
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