经典的北京甜点小吃，软软糯糯的面团，夹着红豆沙，筛上黄豆粉，一口下去满满的豆香，一起看看是怎么做的吧。
食材
1
糯米粉 500g
2
黄豆粉 200g
3
红豆沙 100g
4
净水 200ml
方法/步骤
1
黄豆粉干锅小火焙烤，待颜色呈黄棕色，过筛备用。
2
糯米粉加净水，搅拌至结块后，用手搓成粉状。
3
大火蒸15至20分钟。
4
蒸好的面团趁热放在铺满豆粉的案板，擀成饼状，沾满豆粉。
5
红豆沙夹着黄豆粉均匀的铺满面片。
6
卷成条状，切段筛上黄豆粉即可。
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