面条爽滑可口，食用方便，是我们生活中的好伙伴，今天我们做一道捞面，营养美味，色泽诱人，走起。
食材
1
面条 100克
2
番茄 1个
3
西兰花 一小个
4
肉末 50克
5
盐 适量
6
花生油 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好面条、番茄、西兰花、肉末、盐、花生油、白糖。
2
把西兰花切成一朵朵的，放在洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。
3
小锅内放适量清水烧开，放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起。
4
往锅里放少许盐和花生油，放入清洗干净的西兰花，盖上盖子在火煮5分钟。
5
煮好的面条和西兰花捞起装在碟里子待用。
6
把番茄放水龙头下洗干净待用，把小锅洗干净，加入适量清水烧开，待水冒大泡时，把番茄放入锅中煮2分钟捞起，用手轻轻撕掉西红番茄的皮，切成番茄丁。
7
起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入肉末翻炒5分钟，加入番茄丁翻炒均匀，加入少许清水大火煮5分钟。
8
加入一饭勺白糖，再加入少许盐，翻炒均匀，直至汤汁变得浓稠，关火出锅，淋在面条上面，把面条搅拌均匀，酸甜可口，色泽诱人，营养丰富，非常美味。
注意事项
白糖的量可根据自己的口味酌情增减。
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