多语言展示
当前在线:1814今日阅读:27今日分享:41

干煸辣子鸡你们觉得好吃吗

材料:三黄鸡、小米辣、干辣椒段、青花椒、生抽、大蒜、姜、盐、白糖、白芝麻、料酒1.三黄鸡一只(三黄鸡体型小、肉质鲜嫩)洗净。鸡肉剁小块,越小越好。2.黄瓜一根切成滚刀状。3.准备好调料:干辣椒段、小米辣椒、青花椒、大蒜 姜片。4.锅里烧水,把剁好的鸡块下入锅里焯水,去除鸡肉里血渍和污垢,捞出沥干水分。5.锅里放多一点油下入焯好的鸡肉小火煸炒到金黄色。6.在加入小米辣椒,干辣椒段,姜蒜,花椒跟鸡块一起小火慢炒,炒出辣椒的香味7.加入一勺韩国辣酱,生抽,盐适量 翻炒8.撒上白糖和芝麻炒均出锅即可。
推荐信息