今天做的是一款上汤莴笋，翠绿的莴笋搭配着排骨，也让吃了腻了大鱼大肉的我们感受到一股清新之感。快来看看怎么制作吧！
食材
1
扇骨 适量
2
葱 适量
3
莴笋 适量
4
冬菜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将排骨焯洗一下备用
2
将焯洗好的排骨加至在砂锅里，并加入清水
4
将莴笋去皮切成条备用
5
将排骨盛出另做它用，将莴笋下锅大火煮15分钟左右
6
加入适量细盐调味
7
再加入适量冬菜提鲜
8
最后再按个人喜好加入香葱即可
9
完成
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