和朋友一起吃饭的时候，吃猪肉末蒸豆腐的时候，总觉得家里不好吃，我也没有一点锅气？我跟朋友们讲了我们家的做法，他们都说从没听说过，这道菜比蒸的菜复杂一点，但味道很浓。它的味道和饭锅一样独特。你喜欢的话可以试试
食材
1
嫩豆腐/山水豆腐 1块350-400g
2
切片五花肉 50克
3
肉沫3肥7瘦 150g
4
榨菜 80g
5
生抽 1-2勺
6
葱花 适量
方法/步骤
1
把肉末和芥末混合在一起。我买了猪肉，用芥末捣碎。甚至（洗绞肉机很麻烦）
2
豆腐丁
3
在小沙锅（防粘锅）底部下放一勺油，用小火加热，让五花肉出油。锅底的五花肉也很好吃！
4
加豆腐和滑面
5
撒上肉沫，盖上盖子，煮10-15分钟。肉应该煮熟。烹调前，你可以用勺子把肉的底部挖出来看看它是否熟了
6
淋上酱油，洒上葱花，盖上2分钟
7
在桌子上。
上一篇：如何制作酸甜可口的番茄肉沫豆腐羹
下一篇：人类七种值得提高智力的能力