酱鸡腿味道独特，很多人喜欢吃。那么怎么自己来做呢？下面请看它的家常做法。
食材
1
鸡腿 一袋
2
葱、姜 适量
3
豆瓣酱 两匙
4
八角 两三个
5
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
锅中加水，放入姜片和八角，大火，将鸡腿冲洗后，放进去，倒点醋进去。
2
切好葱姜丝。
3
水开后，撇去浮沫。关火。捞出过凉水。
5
再放入葱姜丝，加水。
6
盖盖，小火慢炖，收汁。
7
出锅装盘。喷香的酱鸡腿就做好啦。
上一篇：秘汁多汁蒜香鸡腿的做法
下一篇：三色棒棒小鸡腿怎么做？