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教你怎么做水煮肉片(鸡肉)

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1

鸡肉 500克

2

盐 15克

3

姜 15克

4

葱 30克

5

酱油 10克

方法/步骤
1

鸡胸肉切片,加酱油,料酒,生粉腌制。

2

起锅烧水,蔬菜焯水,白菜焯熟铺在碗底。

3

油菜焯熟后铺在白菜上边。

4

并烧一锅热水,把肉片划入,焯熟铺在蔬菜上。

5

另起锅加油,加花椒干辣椒生姜片炒出香味,然后加两勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后加一碗水,烧开。

6

将红油汤倒进碗中,上面放辣椒面,蒜末,葱段。

7

起锅烧油,油热后浇在葱段上,OK。

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试

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