美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
鸡肉 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
鸡胸肉切片,加酱油,料酒,生粉腌制。
2
起锅烧水,蔬菜焯水,白菜焯熟铺在碗底。
3
油菜焯熟后铺在白菜上边。
4
并烧一锅热水,把肉片划入,焯熟铺在蔬菜上。
5
另起锅加油,加花椒干辣椒生姜片炒出香味,然后加两勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后加一碗水,烧开。
6
将红油汤倒进碗中,上面放辣椒面,蒜末,葱段。
7
起锅烧油,油热后浇在葱段上,OK。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试