准备所有食材锅里烧开水倒下西米不停搅动至剩下一点白点，用过滤网捞起用冷水清洗几遍至没有粘液红薯去皮切块放锅里隔水蒸熟加糯米粉、白糖搅拌均匀搅拌至可以成型捏成一个个小丸子放锅里隔水蒸10分钟用一个干净的锅倒下椰汁、牛奶、西米、薯丸子煮开关火放下切好的哈密瓜、炼乳即可享用
食材
1
西米 小半碗
2
椰汁 3瓶
3
牛奶 一瓶
4
哈密瓜 4分之一只
5
炼乳 随意
6
红薯 2个
7
糯米粉 小半碗
8
白糖 4汤匙
步骤
1
准备所有食材
3
红薯去皮切块放锅里隔水蒸熟加糯米粉、白糖搅拌均匀
4
搅拌至可以成型
5
捏成一个个小丸子放锅里隔水蒸10分钟
6
用一个干净的锅倒下椰汁、牛奶、西米、薯丸子煮开关火
7
放下切好的哈密瓜、炼乳即可享用
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