多语言展示
当前在线:1810今日阅读:27今日分享:41

YW家常菜之豆腐鸡蛋羹的做法

这是一道简单的美味,食材简单,做出来的汤家里人爱喝宝宝也爱喝,喜欢的朋友可以试一下。
食材
1

盒装豆腐 半盒

2

鸡蛋 一个

3

胡萝卜 少许

4

生粉 少许

5

盐。味精 少许

6

香葱 2根

方法/步骤
1

准备好食材,豆腐,胡萝卜,鸡蛋,豆腐和胡萝卜切丝备用。

2

锅里加适量水,待水开后加入豆腐和胡萝卜。水再次开后鸡蛋打开放入锅中用筷

3

加入豆腐和胡萝卜的水再次烧开后,备好的鸡蛋打开放入锅中用筷子搅碎成蛋花。

4

然后放入适量用水调好的生粉,搅拌。

5

最后,放入盐,味精适量。关火后,放入香葱搅拌一下就可以出锅啦。

注意事项
1

香葱等关火再放,不然就会颜色没那么鲜艳。

2

生粉不要放的太多,否则太浓就不是羹啦。

推荐信息