减肥常见到：水煮西蓝花、白灼豆腐和水煮鸡蛋。其实这三样食材，放一起，也是一道非常美味的减肥餐。 烹饪也简单，分享给你们
食材
1
鸡蛋 100克
2
豆腐 150克
3
西兰花 200克
4
油 20克
5
盐 1克
6
酱油 10克
7
白胡椒粉 1克
8
水 10克
方法/步骤
2
西蓝花切小块
3
放入锅内，沸水煮半熟后捞起备用
4
嫩豆腐洗净，切片
5
鸡蛋打散
6
取一大小合适的盆，放入豆腐 西蓝花，倒入鸡蛋
7
撒上油和白胡椒粉，隔水蒸15分钟后。再倒入酱油，即可出锅享用
注意事项
1、大家都知道最近猪肉大幅度涨价，很多人都选择近期不吃猪肉。但有一种食材一年四季都是那个价，便宜营养，那就是豆腐，豆腐也是很多减肥人群都很喜欢的食材，口感和味道都很不错，富含优质蛋白，脂肪含量也低。豆腐和鸡蛋就是天生一对，做起来蛋白质含量非常不错，口感丰富又营养； 2、西兰花的能量非常低，富含大量的粗纤维等膳食纤维，能够增强饱腹感。从而减少总体能量摄入，减少脂肪组织的合成。是减肥中的佳品。