熏味猪蹄香干炝烧毛豆,第一次做这道菜~
工具/原料
1
香油
2
蚝油
3
鸡精
4
盐
5
酱油
6
干辣椒
7
香干
8
猪蹄
9
毛豆
步骤/方法
1
材料准备~
2
唯一的失误就是手一抖干辣椒倒多了!
3
炝完锅再放入毛豆一起炒~
4
然后放入熏好的猪蹄和香干~
5
放入酱油,盐,鸡精,蚝油,香油等调料以后填汤继续煮~
6
收汁即可,出锅前可以调一些淀粉勾芡,效果好一些~
注意事项
重口味的菜哦~
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香油
蚝油
鸡精
盐
酱油
干辣椒
香干
猪蹄
毛豆
材料准备~
唯一的失误就是手一抖干辣椒倒多了!
炝完锅再放入毛豆一起炒~
然后放入熏好的猪蹄和香干~
放入酱油,盐,鸡精,蚝油,香油等调料以后填汤继续煮~
收汁即可,出锅前可以调一些淀粉勾芡,效果好一些~
重口味的菜哦~