土司土司,我的至爱,但是也有吃不完的时候啊,换个做法,宝宝喜欢吃,自己也可以享受一下,而且土司,特别是燕麦土司,可是对肠胃有调理的作用,吃吃更健康哦!
食材
1
土司 4片
2
鸡蛋 1个
3
葱花 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散,土司切颗粒备用;
2
热锅下油,倒入土司粒翻炒;
3
注意是小火烘炒,也可以直接放入烤箱烤干;
4
土司边缘稍微发黄的时候,就可以倒入打好的蛋液,均匀洒在土司粒上面;
5
注意翻炒,按压,感觉土司粒变硬的时候就可以加入葱花一起翻炒了;
6
炒出葱的香味时就可以起锅啦,土司的甜,鸡蛋的香,简直停不下来啊!
注意事项
翻炒土司粒的时候一定要小火慢慢煎,慢慢烘干大火很容易焦的;