红枣心太软在饭店里很常见,既可以当做菜也可以当做甜食,在家做给自己吃的,今天教大家具体的做法
食材
1
红枣 适量
2
糯米粉 适量
3
蜂蜜 适量
方法/步骤
2
然后用剪子将红枣剪开,沿着一边剪开就好啦,对半分开后面会往里面加糯米的
3
然后将糯米粉将入到碗里面去,倒入适量温水,放入适量蜂蜜,搅拌均匀
4
然后将搅拌以后的糯米粉揉成糯米团,再揉成条状的团
5
然后再将糯米团切成小不点状,用手揉成枣核状,准备备用
6
然后将肉好的枣核状的糯米团放入到红枣中,捏合好,不要让糯米团掉出来
7
然后将红枣放入锅中蒸熟就好了,蒸好以后黏黏的糯米超好吃的哦,自己在家里做,再也不用去饭店里点了,还很贵,家里做的很便宜哦
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