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麻汁凉面的做法

虽然夏天已过去,但是天还是很热,来碗简单的麻汁凉面。。
食材
1

面条 300克

2

黄瓜 半根

3

蛋皮 1张

4

火腿 20克(丝)

5

大蒜 20克

6

生抽 2勺

7

醋 1勺

8

盐 3克

9

辣椒油 半勺

10

咸香椿 10克

11

麻汁 20克

步骤/方法
1

面条机里加入面粉,加入适量的水,按全自动键即可,新鲜面条就好了

2

麻汁加水调匀,加入生抽,醋,盐,蒜泥拌匀

3

把黄瓜切丝,蛋皮切丝,火腿切丝备用

4

锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水

6

凉面就做好了哦

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