虽然夏天已过去,但是天还是很热,来碗简单的麻汁凉面。。
食材
1
面条 300克
2
黄瓜 半根
3
蛋皮 1张
4
火腿 20克(丝)
5
大蒜 20克
6
生抽 2勺
7
醋 1勺
8
盐 3克
9
辣椒油 半勺
10
咸香椿 10克
11
麻汁 20克
步骤/方法
1
面条机里加入面粉,加入适量的水,按全自动键即可,新鲜面条就好了
2
麻汁加水调匀,加入生抽,醋,盐,蒜泥拌匀
3
把黄瓜切丝,蛋皮切丝,火腿切丝备用
4
锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水
6
凉面就做好了哦
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