饼干很好吃，如果是自己做的就更好吃。浓浓的奶香味，糖分又可以自己调节，真是美味又健康。工作累了，休息的时候来一块，好吃！
食材
1
黄油 80g
2
白糖 30g
3
低筋粉 220g
4
牛奶 60g
5
鸡蛋 1个
6
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
将80g黄油室温软化后和30g白糖混合均匀。
2
将一颗鸡蛋打散后分次倒在上一步骤的混合液中，搅拌均匀。
3
将60g牛奶倒入上一步骤的混合液中，继续搅拌。
4
然后将220g的低筋粉倒入上一步骤的蛋奶液中，和成面团。
5
将揉好的面团和成长条，然后用刀切成若干等分。
6
用手将分成的若干等分揉成圆形小面团，将小面团放在烤盘上，然后用叉子按压面团两次，在面团上出现了横竖纹路。（在按压纹路的时候，面团被压扁，成饼干形状）
7
在饼干上撒上适量的黑芝麻，烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中烤25分钟左右即可。
注意事项
1
温度和时间可以根据自己家里的烤箱调节。
2
配料中的牛奶和鸡蛋的比例可以根据自己的需求和喜好调节，真的是非常放心的一款小吃。
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