五颜六色的水果,即便生吃就很好吃了,但是偶尔做做杂果罐头,满足一下小朋友的新奇感同时也给大人们的味觉带来点新鲜感,也是不错的吧?
工具/原料
1
主料
2
苹果1个
3
砂糖桔3-4个
4
山楂若干
5
辅料
6
黄冰糖几小块
7
清水一小碗
方法/步骤
1
水果洗净,苹果和梨去皮去核切块,山楂去核,橘子去皮备用;
2
将所有处理好的水果放入可以入蒸锅的汤碗内;我用的是乐葵料理汤盒
3
表面撒上黄冰糖,倒入一杯清水;
4
盖好盖子或覆盖保鲜膜,入蒸锅中火蒸30分钟左右。
注意事项
1
1、水果的种类可以做些调节,换成喜欢的;
2
2、如果喜欢吃汤汁多些的,可以在多加半杯水;
3
3、冰糖的量同样可以自己掌握,如果水果本身甜度足够,不加也可以;
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