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鸡翅根大锤的做法

宝宝们的挚爱
食材
1

鸡翅根 6个

2

料酒 3勺

3

白糖 2勺

4

盐 2勺

5

生抽 2勺

6

鸡精 2勺

7

五香粉 2勺

8

鸡蛋 2个

9

淀粉 50克

10

面包糠 50克

步骤/方法
1

把鸡翅根剃成大锤的样子。

2

淀粉,鸡蛋搅拌好,面包糠。

3

鸡腿沾鸡蛋,在沾淀粉。

4

沾完淀粉,再沾鸡蛋,然后再沾面包糠。

5

放在干净无水的盘子上,待炸。

7

小火炸六分钟,改大火上色即可出锅。

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