下虚火、解秋乏，养生又减肥的快手菜——牛肉炒芥蓝
食材
1
芥蓝 200克
2
牛肉 100克
3
干辣椒 6个
4
姜 1块
5
淀粉 适量
6
盐 1小勺
7
酱油 1小勺
8
耗油 1小勺
9
料酒 1小勺
方法/步骤
2
起油锅，烧热后下姜丝、干辣椒段爆香.放入腌好的牛肉片翻炒至变色
3
随后放入芥蓝翻炒至断生即可出锅
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芥蓝 200克
牛肉 100克
干辣椒 6个
姜 1块
淀粉 适量
盐 1小勺
酱油 1小勺
耗油 1小勺
料酒 1小勺
起油锅，烧热后下姜丝、干辣椒段爆香.放入腌好的牛肉片翻炒至变色
随后放入芥蓝翻炒至断生即可出锅