? 很 完美？
食材
1
茄子 看着来
2
牛肉末 看着来
3
鸡蛋 看着来
4
淀粉 看着来
5
西红柿 看着来
6
盐 看着来
7
料酒 看着来
8
酱油 看着来
9
食用油 看着来
10
彩椒 看着来
方法/步骤
1
用蛋酒、淀粉和酱油搅拌牛肉馅
2
肉馅夹在两片茄子中间，用蛋液和淀粉包裹（忘记拍照）
3
把油筷放在锅里戳下去，做成小泡泡
4
炸至两面金黄色。搁置
5
把锅里的油倒出来，留一点油，用洋葱、姜、蒜末炒
6
下一锅西红柿去皮切丁，加盐煲汤
7
把茄子盒子放进锅里
8
用铲子把胡椒粉翻一番，蘸在汤里
9
壶
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