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巴沙鱼芒果鱼籽卷的美味做法

三角形造型像个小帐篷,桔色的鱼籽非常受小朋友的喜爱。米饭筋道,鱼籽脆爽爆浆,芒果甜糯,鱼肉鲜嫩。黄油是安佳的,芒果是凯特芒果,个头大,甜,多汁。
食材
1

米饭 300克

2

巴沙鱼柳 100克

3

鱼籽 20克

4

芒果 50克

5

料酒 10克

6

盐 5克

7

黑胡椒粉 5克

8

黄油 20克

方法/步骤
2

鱼肉裹一点面粉入锅煎熟

3

芒果切条

4

米饭放到三分之一处按实,如图摆好。

5

卷成三角形,侧面抹上鱼籽

6

切块就行

注意事项

鱼肉和鱼籽都有咸味,所以里面不用再调味。

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