“就爱这么一锅咕咕噜噜炖着，简单美味热乎乎的。 这么一大锅，有土豆，胡萝卜，牛肉等，饭菜合一。 这样做也是挪威的一道美食，名叫Lapskaus
食材
1
牛肉 200克
2
土豆 20克
3
西红柿 100克
4
盐 10克
5
胡萝卜 200克
6
洋葱 100克
7
大蒜 10克
8
油 10克
方法/步骤
1
备好材料：牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱1个、大蒜、生姜和青蒜
2
将蔬菜清洗干净。土豆、胡萝卜、西红柿和洋葱切丁，大蒜拍一下切几刀，生姜切末，青蒜蒜白和蒜叶分别切好。
3
锅里多倒些油（后面炒胡萝卜和土豆也用此油），油热先下洋葱、大蒜和蒜白炒出香味，再下肉末翻炒，炒到肉末断生时加盐和胡椒调味，继续炒一会直到见油不见水时盛出。
4
还是用原锅原油，下胡萝卜和土豆翻炒。 6.炒到食材断生时加盐和胡椒调味。
5
继续炒一会，让食材再变软些。然后将前面炒好的牛肉末下锅翻炒。
注意事项
1
这儿如果酱加的多就当拌饭酱吃，拌面条拌饭夹馍等，如加的少就是饭菜合一，当一餐饭吃。
2
特别好吃哦
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