海带，又名昆布、海草、黑菜、江白菜、海马蔺等，是褐藻门褐子纲海带目海带科海带属的一种海生植物。海带不仅是“长寿蔬菜”，还可入药。早在1500年前，我国就用海带来防治甲状腺肿大（俗称大脖子或鹅喉）等疾病。《本草纲目》中说：海带能“催生，治妇人病，及疗风下水。治水病瘿瘤，功同海藻”；“昆布下气，久服瘦人”。 下面介绍几种用海带治病的小偏方。
步骤/方法
1
慢性咽炎：①海带300克，白糖适量。海带洗争切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早、晚分食30克，可佐餐。②海带10克，腌酸梅3枚，水煎服，每日1剂。
2
脂肪肝：海带丝、动物脊骨适量。海带丝洗净，先蒸一下；动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，加人海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒等调味，食服。
3
慢性气管炎哮喘：海带根500克，生姜50克，红糖适量，加水1000毫升，熬成500毫升。每日服2-3次，每次服15毫升至20毫升，10日为1疗程。
5
甲状腺肿大：(1)还带当菜吃，每日食用，连续不断。(2)还带、海蒿子等量，制成水丸，每日服5克，40日为1疗程。
6
淋巴结肿大：(1)海带30克，夏枯草15克，水煎服。(2)海带500克，切碎，泡入1000毫升白酒中，浸泡30天后去渣，每日饮酒50毫升至100毫升，早晚分服。
注意事项
仅供参考