黄豆腐乳猪蹄有着丰富的营养，适合做主食，并且适合大多数人群
食材
1
猪蹄 2kg
2
腐乳 10g
3
黄豆 20g
4
盐 10g
5
生抽 10g
6
蚝油 5g
7
黄酒 10g
8
糖 15g
方法/步骤
1
在锅中放入少量油，倒入猪蹄，翻炒，并放入糖着色
2
将锅中的猪蹄反复翻炒，待猪蹄呈焦糖色即可
3
在碗中放入腐乳压碎待用
4
在锅中放入做好的腐乳与猪蹄一起翻炒
5
在翻炒的猪蹄中加入黄酒，并加入生抽，蚝油调味，慢煮一个小时即可
6
在即将出锅的猪蹄中加入葱花即可食用
上一篇：好吃家常菜，沙煲焖猪蹄简单易上手
下一篇：糟焖猪手的做法分享