鱼的营养成分很高
食材
1
海鱼 一条
2
豆腐 500g
3
橄榄油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
姜片 适量
7
葱花 适量
8
香菜 适量
方法/步骤
1
准备好海鱼，豆腐，姜片，葱花，香菜。豆腐切成块。
2
锅内倒入橄榄油，放入姜片爆香，捞出姜片
3
将海鱼放入锅内，转小火煎成金黄色，再把姜片放进去
4
加入开水转成大火煮开放入豆腐一起煮，数分钟后打开锅盖放入胡椒粉，关火。
5
放入葱花，香菜。装盘
注意事项
咸淡自己调节
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