米(干)饭是我们的主食，米(干)饭做不好，很影响我们的食欲，本文介绍干爽、软糯的米饭怎样加工的详细过程
食材
大米 适量
方法/步骤
1
大米适量（根据人口、饭量定），放人电饭锅
2
电饭锅放水，将大米淘洗两遍（仅两遍，淘洗遍数不能太多，否则影响米香味）
3
淘米不要倒掉，用来泡要洗的蔬菜或洗碗，都很好
5
再将清水里的大米，晃平，盖上锅盖，放入电饭锅，通上电，按下煮饭按钮，你就可做其他事情了
6
大约半小时，按钮跳起，保温灯亮，此时不能揭锅盖，否则影响米饭的口感
7
再过大约十分钟，干爽、软糯的米（干）饭就能出锅了
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