新鲜的花生很清甜。不想吃炒的太容易上火热气，盐水煮着吃也是零食下酒两相宜。其实花生还有补血的作用。
食材
1
新鲜花生 半磅
2
八角 1-2个
3
盐 1汤匙
方法/步骤
1
新鲜花生买回来洗干净。
2
在锅里放入花生和一粒八角。
3
加入适量的水。
4
加入1汤匙的盐。这个份量可按个人喜好来加。
5
大约煮10-15分钟。再焖个10分钟就可以了。
6
煮花生的时间长短主要是看花生的大小与它的干湿度来决定。
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